築地で朝食!たまには早起きして朝ごはん!ノウハウと感想レビュー

2014/07/15

by sayo

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たまには早起きして、築地で朝食食べてみようと思い、朝ごはんを食べに築地市場に行ってきました。

鮮度のいい野菜や魚など、お買い物も楽しみです★

築地ってどんなところ?

築地は東京最大の市場。
全国の新鮮な野菜やお魚が集まってきます。

平成27年に豊洲へ移転する予定です。

最寄り駅

都営大江戸線 築地市場駅すぐ
都営浅草線 東銀座駅5分

地図

場内市場と場外市場があります。

↓場内の飲食店マップです。クーポンなんかもあったりします
参考:築地場内飲食店マップ|築地ぐるめ

↓こちらの築地市場地図は場外マップもあります。管理人さんのレビューもあってとっても参考になりました!
参考:築地市場の地図|春は築地で朝ごはん

↓こちらは築地市場正門においてあった注意書き
築地注意書き

↓こちらも築地市場正門においてあった場内マップ
築地場内マップ

場内市場

場内市場の正門は巨大倉庫の入り口みたいで、トラックやタールという運搬用の乗り物がすごいスピードで行き交い、とても入りづらいですが、そこを入っていきます。

正門には上に添付した地図や注意書きが置いてあります。
場内の卸売り市場は見学の9時からという看板。

9時前なら魚がし横丁(飲食店エリア)だけでブラブラするように看板が立ててあります。

あとでお店の人に聞くと、卸売り市場部分は外国人観光客は9時前は一切門前払いとのこと。
絶対旅行中に買うわけがないし、じゃまになるからだそうです。

日本人か観光客の場合は、買うかもしれないから、卸売り市場を9時前でもブラブラできるんだそうです。

広いのに、忙しい中申し訳ないという気持ちで入りづらい正門を入っていきます。

じゃまにならないように端っこのほうを3分くらい歩くと左側に飲食店が現れます。

ここから魚がし横丁となります。

この飲食店の並びでもひっきりなしにタールがやってきます。

邪魔にならないようによけて、ブラブラしての繰り返し。

場内市場の飲食店

営業時間

大体の飲食店は朝5時〜13時くらいに営業しています。

有名なすし店は5時くらいから並んだほうがいいです。

有名店

魚河岸横丁6号館の大和寿司や寿司大が有名店のようです。
ここに行きたい場合は朝5時から本気で並ばなければいけません。
私が行った時は6時半くらい。どちらの店もすでに数十人の長い行列がありました。並んでるのはほとんど外国人観光客でした。
なんとなく並ぶのやめました。

寿司大とか大和寿司に並ぶのを諦めた人が4号館の仲家に並んでる印象でした。

それ以外のお店なら、それほど並ばずに食べられます。

寿司おかめ

私はすっごい空いてた8号館のおかめで築地場内デビューしました。
大将は優しくて話しやすいです。

おまかせコース3600円くらいだったかな?
10巻+好きな寿司2巻+椀+卵焼き
お寿司はひと手間かけてる感じでとっても美味しい。
コスパは金額に見合った感じです。

卵焼き屋さんのプリンとアイス

卵焼き屋さんの前にアイスとプリンがありました。
買ってみるととても美味しい。
アイスはバニラアイスの中にそぼろ状にした小さな卵焼きが混ざっていてとっても美味しかったです!

プリンが260円くらい
超濃厚な卵の味で固めのおいしいプリンです!

築地たまごプリン

アイスが320円くらいだったような?
おいしい濃厚バニラアイスにそぼろ状のたまご焼き?が入ってます。

玉子焼きアイス

青果市場

魚河岸横丁の右側サイドにある、青果市場のほうものぞいてみました。

……値段書いてない…
値段書いててもなんかスーパーより高い…

なんか市場での買い物、想像してたのと違う…。
大量に買わないと安くはならないのでしょう。
素人はやはり町のスーパーで買い物するのが最適なんでしょうね…。

魚卸売り市場

場内の魚卸売り市場ものぞいてきました!
とにかく広い!行けどもいけども鮮魚です。
すごい選択肢がありすぎます!

青果と違って鮮魚はまーまーな買える値段。
でも、市場だからすごい安いのかと思ってたから、そんなに安くないことを知って、勝手に残念に思ってたりする。

もし、飲食店やってて、この値段で仕入れて、料理してお客さんに出すって思うと、一体、飲食店はどうやってやりくりしてるのか謎の価格です。

大量買いとかしないとだめなんだろなー。素人にはやはり買いづらい値段でした。

とりあえずマグロの中トロ刺身を購入して持って帰って食べました。
とってもおいしかったです。

場外市場

場外は普通の時間帯で営業してると思います。

場外市場では、場内のものを買って場外で売るそうなので、少し値段は乗っかるらしいんですが、素人にも購入しやすいサイズで売られてるので、場外のほうが買い物しやすかったです。

たくさん買われる方や築地慣れしてる方は場内のほうがいいんだと思います。

ラーメン 井上

なんか人も多いし、有名店らしいので、井上でラーメンを食べました。
一気に7つとか麺を茹でて具材を乗せて行くので、麺はすっかり伸びてました。
味は懐かしのあっさり醤油ラーメン。

まとめ

なんとなく不完全燃焼に終わった築地へのお出かけですが、まとめるとこんな感じです。

  • 朝6時くらいに行ったことない場所に向かうのは楽しい!
  • 場内市場での買い物は素人だとうまくできなかった…。(いいものがあれば買おうと思って行ったので、買いたいものがはっきりしてなかったのが敗因か)
  • 場外でも十分楽しめた。

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