浅草でラーメン食べたいけど困ったときは、浅草ビューホテルの向かいあたりにある、「きび太郎」がおすすめです。
「醤油ラーメン きび太郎」は大きく分けて4種類のラーメンがあり、どれも濃い目でパンチのある味です。
4種類の自信作があるけど、どれも濃くガツンと行きたいという店主の「やりたいこと」が見えるようです。
- 豪快ラーメン(二郎系)
- ブラックラーメン(富山ブラックとは違う)
- 鶏
- 醤油
店主はまるまるとふとっており、無表情ですが威勢がよくていい人そう。
月〜土は朝5時まで営業しているという、徹底した不健康ぶりがまた男らしい。
今回食べた2つのラーメンの口コミ感想を書いておきます。
豪快ラーメン
二郎インスパイア系ラーメンです。
ガッツリ二郎系ラーメン食べたいような気がするときはとてもおすすめです。
麺はかなり太く、固めにゆでてあります。
麺からは小麦の香りがかなり強く香ってきます。こんなにもツンと主張する小麦の香りは初めてです。
麺でさえも強く行きたいのでしょう。
私は柔らかめの麺が好きなので、前半は野菜をゆっくりたべ、麺がスープを吸ってほどよく柔らかく味が染みた頃に食べるのが大好きです。
ブラックラーメン
黒いスープのラーメンです。
こちらもかなりクセが強めになっており、焦がしネギ?かニンニクかな?の香りがかなり強いです。
富山ブラックはかなり強い醤油の味かと思いますが、きび太郎のブラックラーメンはそれとは違い、焦がし○○の味と香りと色を強く主張させています。黒い見た目とはうらはらに、しょっぱくないし醤油味はそれほど主張しません。
上にもっさりと乗っている青いネギは九条ねぎを使っているそうで、とても甘くてやわらかくておいしいネギです。
柔らかいので麺によく絡み、うまみが増します。
浅草ビューホテルの向かいあたりにあります。ガツンとしたラーメン選びで困ったらおすすめです!
店舗概要
店名
醤油ラーメン きび太郎
営業時間
[月~金]
18:00~翌5:00
[土]
11:30~翌5:00
[日]
11:30~22:00(月曜が祝日の時は翌5:00まで)
[祝]
11:30~閉店時間はその都度連絡
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