青森出身・現在東京住まいの私が、青森色の強いお土産を厳選しました。
配る系のお土産はりんご系でも買っておけばいいです。それ以外の自分土産や家族土産でおいしいもの、役に立つものをご紹介します。
まず、青森の特産品を抑えておきましょう。青森県の特産品と有名な食べ物は次のようなものです。
リンゴ製品、ニンニク製品、ほたて製品、せんべい汁はおいしくて、人気商品です。この点を抑えて選んでいきましょう。
おすすめのお土産店
お土産を買うなら、次の場所でいろいろ選べますよ。
A-FACTORY（えーふぁくとりー）はとても種類が豊富で青森色の濃い、センスのいいものがたくさんありますよ。シードルの工場も見れて、テイスティングもできます。
お菓子
だれかにあげるにもいいですし、新幹線で帰るときのおつまみにもいいですよ。
にんにくせんべい
これは間違いなくおいしいやつです。
南部せんべい
普通のゴマの南部せんべいは、バターを塗ってトースターで焼くとさらに美味しくなります。
バター味がついてて、小ぶりになったり、一枚ずつパックされているものが、すでに売ってます。食べやすくて、どんどん食べてしまいます。↓の南部せんべいはマジでおいしくて止まりません。
ピーナッツやカボチャの種入りのもかなりおいしいです。
カリポリ貝ひも
これは今回の旅行ではじめてみた！ホタテの貝ヒモを揚げて味をつけたシンプルなものなんですが、臭みはなく、本当にカリポリしてて、食べ始めると止まりません。
ホタテの耳なわけなので、素材が安心です。
味はチーズ、ガーリック、とうがらしなど、イケてる味付けが多く、おいしすぎます。
干しもち
ひらべったいお餅を干したものです。バターをつけてトースターでカリカリに焼くとジューシー感とパラパラ食感がおいしいです。
バター味がついたものがすでに売ってます。
保存食・おかず
黒ニンニク
青森県産 熟成黒にんにく 『熟成黒青森 各サイズ片詰合わせ 』 200g
一粒食べると数時間程度、体にブーストがかかり、バーサク状態になります。疲れもとれ、異常に体が動くようになります。
掃除する前に食べると、普段掃除しないところまでピカピカに掃除できてしまいます。その代わり、ブーストが切れた後は、普段使わなかった体力まで使い果たしてしまうことがあるので、要注意です。
黒にんにくは最近ではいろんなところで買うことができますが、青森で買ったほうが安いような気がします。
きのこ南蛮漬け
きのこを青唐辛子で辛く煮込んだものです。ご飯にかけたり、豆腐にのせたり、野菜と和えたりして食べます。辛いもの好きな人はぜひ！
海藻類
味噌汁の具になるようなものが美味しいです。
「大間の金とろろ」は特においしいです。
ホタテの乾燥したものが入っているのですが、ふやかすと、とてもホタテがおいしく、ふわふわしっとり食感になります。味噌汁の具にはもちろん、野菜にあえて使ってもおいしいです。
せんべい汁セット
B-1グランプリ 南部名物せんべい汁セット (3～4人前)×2袋
私自身はあまりせんべい汁が好きではないんですが、人気商品です。
飲み物
りんごジュース
「金のねぶた」や「密閉搾り」がおいしいです。お中元・お歳暮にも喜ばれます。
JAアオレン 密閉搾り ねぶた 195g缶×30本入×（2ケース）
スチューベンジュース
スチューベンというブドウも津軽地方の各所で栽培されています。スチューベンのジュースや加工品は、とにかく味が濃厚で、甘み・酸味・苦味・渋みなどの様々な味が全部濃くて、それでも１つまとまったような、とにかく濃厚でおいしいんです。大人が喜ぶ大人のジュースです。
スチューベンはもはや、ブドウという枠を超えた、スチューベンというもの、という感じ。そのぐらいブドウとは別物の濃厚さです。スチューベンジュースも見かけたら絶対飲んでみてください！
あおもりシードル
あおもりシードルが人気です。のみやすくておいしいです。
田酒（でんしゅ）
青森のお酒です。
冷蔵・冷凍
ねぶた漬け
ごはんのおかずにとてもおいしいです。
八甲田
おいしいチーズケーキです。
日用品
ヒバ製品★おすすめ
青森ヒバという木材は青森の特産品となっています。
青森ヒバには、ヒノキチオールという強力な抗菌・防虫物質が多く含まれています。実は「ヒノキチオール」という成分の名前は、台湾産のヒノキに含まれる成分で、国産のヒノキにはほとんど含まれていないのだそうです。
青森ヒバ製品は、その材木片を家のいろんなところに置いておくだけで、天然の抗菌・抗カビ・防虫効果があります。
青森ひばの材木片は、衣装タンスやトイレや玄関や靴の中など。
青森ヒバオイルの芳香スプレーは消臭剤としてクッションやじゅうたんにひと吹き。
★青森ヒバ★ 青森ひば 芳香スプレー 180ml 除菌、消臭 いつでもどこでも
とても清々しい山の香りがして気持よく、安心して使えます。
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